侍者：好的。先生，能留下您的姓名吗？
garner:mynameisgarnerkant.
加纳：我的名字是加纳·康德。
waiter:whattimewillyoubearriving?
侍者：您几点能到呢？
garner:at7:00p.m.
加纳：晚上7点。
waiter:okay,wehavereservedaprivatedinningroomforyouat7:00p.m.thanksforyourcalling.
侍者：好的。我已经为您预订了一间7点钟的私人包间。感谢您打电话订餐。
notes
1.makeareservation预订
2.reserve[ri#039z?:v]v.保留；预订；延期；n.候补；预备品；贮存
小贴士
1.i#039dliketoreserveatablefortwoat7:00thisevening.
我想订一张今晚7点的两人餐位。
2.couldihaveatableclosetotheband?
我能不能订张离乐队近点儿的桌子？
3.i#039msorry.we#039reallbookeduptonight.
对不起，今天晚上都订满了。
也可以这样说：
i#039msorry.wearequitefulonight.
i#039msorry.alhetablesarebookedtonight.
4.howlongdowehavetowait?
要等多长时间？
5.pleasebookitunderthenameoftony.
请以托尼的名义订下。
6.i#039msorry,butihavetocancelmyreservation.
对不起，我想取消预订。
7.weneedalargetable,please.
我们需要一张大餐桌。
餐厅吃饭真热闹
dialogue
it#039stimetogetoffwork.allmembersofthedepartmentcometothehittonhotelfordinner.
下班后，部门的所有同事都到希尔顿饭店就餐。
susan:thankstoourreservationaheadoftime.didyouseethelonglinesbehindus?
苏珊：幸亏我们提前订了包间。你们看到我们后面排的那条长队了吗？
julia:yeah,i#039mgladthatwebookedtheroom.i#039mstarving!
朱莉亚：是呀，很高兴我们订了这个房间。我快要饿死了。
manager:let#039stakealookatthemenusowecanorder.whataboutchoosinganappetizerforustoshare?
经理：咱们先看看菜单吧，这样才好点菜。你们想不想选个开胃菜一起吃？
susan:goodidea.
苏珊：好主意。
manager:whatwouldyouratherhave,samosasorpoppadoms?
经理：你们想吃哪个？咖喱角还是印度薄饼？
susan:iheardthatoneoftheirspeciaiesisthesamosa.
苏珊：我听说他们的招牌菜之一是咖喱角。
manager:well,let#039sgetaplateofthatthen.whatareyougoingtohaveforthemaincourse?
经理：哦，那咱们点份咖喱角好了。你们主菜想点什么？
susan:ithinkimighthaveadahl.it#039sgotchickpeasandvegetablesinaspicycurrysaucewithrice.
苏珊：我想要一份蔬菜咖喱。就是用咖喱辣酱煮的鹰嘴豆和一些蔬菜，再配上一份米饭。
julia:thatsoundsnice.doyouwanttosharesomekebabsaswell?
朱莉亚：听起来很好吃。再来些烤肉串怎么样？
manager:ok.doyouwanttohavesomewineorbeer?
经理：好的。你们想不想喝点葡萄酒或者啤酒？
julia:ithinki#039llhavesomebeer.howabouttheothers?
朱莉亚：我要啤酒好了。其他同事呢？
susan:thesameasyou.
苏珊：和你一样。
notes
1.appetizer[#039?pitaiz?]n.开胃食品，开胃菜
2.samosa[s?#039m?us?]n.萨莫萨饼；咖喱角
3.poppadom[#039p?p?d?m]n.（通常夹着咖哩吃的）一种印度薄饼
4.maincourse主菜
5.dahl[dɑ:l]n.用各种豆做的菜
6.chickpea[#039t?ikpi:]n.鹰嘴豆
7.kebab[k?#039b?b]n.烤肉串
小贴士
请客点菜的学问大
点菜也是一门学问，讲究时令、风味、价格、原料以及组合等。在选择饭店就餐时，首先要确定饭店的主题风味，最好不要选择号称什么都有的无派类。点菜时你还得考虑菜肴相互搭配及数量的问题。
step1:readtheentiremenu（仔细阅读菜单）
onceyouarrive,readingtheentiremenucarefully,includingthedescriptions.
到了店里要仔细阅读整个菜单，包括里面的简介。
step2:skipthebasics（跳过每个饭店都会有的那些家常菜）
step3:skipthefancyentrees（跳过那些写得过于好的菜）
bewareofentreesthatsoundtoogoodtobetrue.theyprobablyare.
对于有些写的过于好的，也要留心会不会不真实，虽然他们有可能是真的。
step4:stickwiththerestaurant#039sgenre（遵循饭店的特色）
餐毕结账说拜拜
dialogue
alhecolleagueshavehadenoughwineandfood.themanagercallsthewaitresstopaythebill.
所有的同事都酒足饭饱了。经理招呼服务员结账。
waitress:areyouthroughwithyourmeal?
服务员：您吃完了吗？
manager:yes,mayihavethecheck,please?
经理：是的，可以结账了吗？
waitress:certainly.i#039llberightbackwiththat.hereisyourcheck.thatwillbe698yuaninall.
服务员：当然。我马上就来给您结账。这是您的账单，一共698元。
manager:doyouacceptcheque?
经理：你们收支票吗？
waitress:no,i#039msorrywedon#039t.weonlyacceptcreditcardandcash.
服务员：很抱歉，我们不收。我们只收信用卡和现金。
manager:ok,i#039dliketotakecreditcard.hereismycard.canyougivemeareceipt?
经理：好的，那我就用信用卡付账。这是我的卡，能给我开张发票吗？
waitress:ofcourse.pleasewaitforafewminutes.hereisyourcardandthereceipt.
服务员：当然可以。请稍等。这是您的卡和发票。
manager:thanks.
经理：谢谢。
waitress:mypleasure.welcometoourrestaurantnexttime.
服务员：不用谢。欢迎您再次光临。
notes
1.creditcard信用卡
2.receipt[ri#039si:t]n.收据，发票；收到；v.出收据
小贴士
结账时常用到的8句话：
1.bill,please.
请结账。
2.iwouldliketohavethecheck,please.
我要买单。
3.canihavethebill,please?
请给我账单，好吗？
4.howmuchshouldipay?
我该付多少钱？
5.i#039llpayfordrinks.
我来付酒水的钱。
6.separatebills,please.
请把账单分开。
也可以这样说：
we#039dliketopayseparately.
well,godutch.
7.let#039sgofifty-fifty.
咱们平分吧。
8.caniuseacreditcardtopaythebill?
我可不可以用信用卡付账？