来了， 大家一见他就高兴地围上来和他说话。 “言哥儿，有阵子没见你了，听说你病了？” “我瞧着言哥儿气色不错， 身子应该大好了吧？” 林言笑着点头，“多谢关心，我身子没事了。” 之前他没来的时侯，熟客们一直问， 林三哥便随口扯了个谎。 有人挤进来一个脑袋大声道：“言哥儿，给我来十份五花， 二十只生蚝。” 话音刚落他就被前排的客人给挤了出去， “做什么做什么，没瞧见大家伙排着队呢？” 等林言抽空抬头去看的时侯，只看见一只举高的手， 手里还捏着一只巨大的碗。 他笑笑， 开始处理新鲜的大虾。 熟客十分敏感， 马上问道：“言哥儿，这是要做什么，新鲜的吃食么？” 林言点头，一边飞快地去虾线一边答道：“是， 今日加一道新菜， 叫咸蛋黄炸虾。” 最前排听的清楚，眼睛立刻就亮了， 虽然不知道咸蛋黄是什么， 但林言两个字就是好吃的代名词， 甭管什么食材，只要到他手里，出来就是人间美味。 也有好奇的问了一嘴，“言哥儿，这咸蛋黄是什么？” 正好林大嫂把泥炉搬了下来，和旁边的烧烤炉并排放在了木架子上。 不同的是，泥炉的木架子上头还加了三道挡板，隔绝出一个相对隐秘的环境。 同时也为了防止油溅到客人身上。 林言抬眼看向林大嫂，“大嫂，帮我把咸鸭蛋取过来。” 林大嫂立刻转身回牛车上搬了一只罐子下来，里头放着已经洗净煮好的咸鸭蛋。 也不用林言提示，林大嫂自己擦了擦手，然后开始切咸鸭蛋，每只咸鸭蛋都被他切成了四份，然后分给熟客品尝。 “这就是咸鸭蛋么？” 林大嫂跟着林言做了这么久的买卖，性子也没有先前那么拘谨了，闻言便笑道：“是，这是我家言哥儿做的新品，大家尝尝看。” 话音刚落就听见一道惊喜的声音，“这是鸭蛋？我从未吃过这么好吃的鸭蛋。” 先前去买食材的时侯，林言无意中了解到市面上的鸭蛋销量非常惨，很多人嫌弃鸭蛋有一股腥味，最后造成的结果就是鸭蛋的价格只有鸡蛋的三分之一。 当时他就萌发了腌制咸鸭蛋的想法。 只是市面上的鸭蛋并不多，他把几家铺子的鸭蛋全都买空了还不到一百只。 掌柜们不敢囤货，除非林言直接花钱预定。 看现在这个情况，他可以放心地去和掌柜订一批了。 好些不喜欢鸭蛋的客人一听，也把手里的鸭蛋吃了进去，然后露出惊艳的表情。 “言哥儿，这咸鸭蛋怎么卖，快给我来十只。” 这些事他们来之前在家里就商量好了，所以林大嫂直接答道：“七文钱一只，不过头一批言哥儿做得少，只有……” 大家已经精准抓到了“做得少”三个字，都不等林大嫂说完就你一句我一句抢起来了。 “我要五只。” “给我十只。” “我先来的，我要二十只。” 林言留出五十只给自己做咸蛋黄炸虾，剩下的四十几只一下子就卖光了，都没等他们换下一个点。 后头听说林言在纷纷赶来的客人都没抢到，只能眼巴巴地瞧着前面的客人吃。 林言安慰他们道：“别着急，今日有咸蛋黄炸虾。” 大家这才想起来，还有一道新鲜吃食呢。 林言这头的虾已经腌制好，准备下锅了。 很快一阵浓郁的咸香味就爆发出来，所有人的注意力迅速被吸引过来。 尤其是那些没买到咸鸭蛋的人，恨不得把手里的碗举过头顶。 瞧这情形，怕是留出的那五十只咸鸭蛋也等不到下个点了。 一份咸蛋黄炸虾有六只，因为鸭蛋和虾都便宜，所以林言定的价格是十八文一份，十分良心。 为了让更多人能尝到味儿，林言跟大家商量好每人先只买一份，等下一批咸鸭蛋出来就不限制了。 客人们虽然很失望，但林言态度好，大家又都喜欢他，所以还是答应了。 和林言预料的一样，虽然限购，但五十只咸鸭蛋还是很快就消耗完了，没买到的客人只能多买了几份烧烤。 这次镇上的外送是有史以来最轻松的一次，林言从头到尾就没动过。其他地方的客人原本还在家里头等着，一听言哥儿今日的新品马上就卖完了就坐不住了，提着冰鉴就往第一个点赶。 但大多数人还是没赶上，只能遗憾地多买些别的。 马老板气喘吁吁地提着一只冰鉴赶来，后头还跟着他的两个儿子，一人手里抱着一只冰鉴。 “言，言哥儿，那什么咸鸭蛋还有么？” 虽然已经知道没有了，但马老板还是抱着侥幸心理又问了一遍。 林言摇头，“卖完了。” “那下回什么时候有，我去你家能买到不？” 马老板和林言最熟，说话自然就带着些亲近。 林言实话实说，“咸鸭蛋腌制要一个月左右，下一批要等一个月。” “什么？” 发出惊呼的不是马老板，是旁边等着林三哥帮自己预约的客人。 马老板紧跟在后头也道：“一个月，这么久么？” “是啊。”林言耐心地给大家解释了一番，让大家意识到并不是他刻意拖时间，而是本来就需要这么久。 场面一时有些僵住了，就在林言开始担忧客人们发怒时，那头预定的客人对林三哥道：“我要三十只，我家里人多。” “我也要三十只，抢不到又要等一个月，这可不行。” 林三哥一个一个记，几乎每一个客人都默默地加大了预定量。 他一边记一边在心里默默算，算到后头已经算不过来了。 今日收工后，林言去了先前卖鸭蛋的几个铺子中最大的一家。 在车上时，几人粗略地算了一下，发现光订出去的咸鸭蛋就已经超过一千只了，这里头还不算咸蛋黄炸虾，也不包括周边几个村子。 林言突然发现自己似乎无意识地弄了一回饥饿营销。 而且还是属于效果非常好的那种。 林阿爹又激动又紧张，“言儿，咱们订多少？” 林言想了一下，“先订两千只吧。” 宁愿剩下一些，也不能叫那些预定了的客人失望，毕竟饥饿营销来一次就够了。 次数多了只会影响自己的口碑。 “这么多？能卖得完么？”林阿爹有些担心。 林大嫂信心十足道：“一定能卖完。” 林三哥甚至比他还要有信心。 “家里有冰库，做出来的咸鸭蛋若是没卖完，放进去也可以存上将近一年，不必担心。”