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分卷阅读173(1 / 1)

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磨碎, 接着放纱布上用水把红薯里头滑滑的粉冲入缸内,待浑浊的水变清澈,舀出清水, 缸底的沉淀物就是红薯粉面。晾干之后可以储存许久。 韩嫣见刘陵听得认真,很是奇怪,“长安会做红薯凉粉的又不止长君一个,翁主还需要来这儿问?” 刘陵也烦他:“问你了吗?” 韩嫣笑道:“那你就继续问。” 刘陵叫曹女继续。 曹女两眼一睁,道:“没了。” 刘陵险些被她的口水呛着,“没——没了?” “翁主问怎么取红薯粉面,奴婢说了,还有什么吗?”曹女一脸无知地看着她。 刘陵认为韩嫣在这儿,曹女不敢说实话,没好气地瞪韩嫣。韩嫣真烦她,对两个小崽子道,“徒儿们,跟为师上山打猎去。” 两个小不点一时之间没反应过来,主要是不敢信,愣了一会,猛然抬起头来,异口同声,“真的呀?” 韩嫣起身。小崽子兴奋的从坐垫上蹦跶起来,然后就找他们的弓箭。韩嫣到堂屋门口瞥一眼刘陵,我不信你能问出来。 刘陵深信有钱能使鬼推磨。韩嫣和两个小的一出去,她就褪下腕上的金手镯,拉住曹女的手给她套上。曹女吓得惶恐,“不不可,翁主,太贵重了。郎君若是知道了会生气的。” “我送你的他生什么气。”刘陵按住她的手,见曹女急赤白脸,意识到她可能真不敢收,“等他回来我告诉他,我同你一见如故,这是送你的见面礼。” 曹女连连摇头,“那也太贵重了。您这是要折煞奴婢啊。”说着话使劲把手镯撸下来,“翁主想知道什么尽管问,奴婢知道的一定不敢保留。” 虽然过程出乎刘陵意料,但目的达到了,刘陵就把镯子戴回去,“我还是想知道关于红薯粉面的,真没了?” “如果是怎么取红薯粉面,奴婢知道的都说了。翁主要是想问怎么做红薯凉粉或红薯粉丝,奴婢说的再详细也没用。” 刘陵疑惑不解:“为何?” 曹女想想该怎么叙述,“做凉粉的时候红薯粉面要搅成面水,加多少水放多少粉,每家都不一样。有的人喜欢吃软一点的就多放点水,有的人喜欢硬一点的就少放点水。倒入锅中的时候还得顺着一个方向一直搅,慢一点或者停一下都有可能糊锅。这点除了郎君,其他人不做个五六次或者看着别人做十次八次,不太可能一次成功。”见她听直了眼,曹女稍微感到担忧,轻声问,“翁主,奴婢说的还不够明白?” 刘陵下意识点头,是太明白了。卫长君家的女奴竟然跟他一样坦诚,说“没了”就没了,“那红薯粉丝呢?” 曹女:“红薯粉和成软乎乎的面团,放入压面条的模具中或铁做的漏勺里,然后用手拍打面团,面团就会顺着孔像一条条的面一样落入锅中。对了,锅里得是热水,否则无法成型。这个也得做几次才能像模像样。” “你会吗?”刘陵不再怀疑她说一半留一半,很是真诚地看着她。 曹女不敢说会,总觉着有什么不好的事在等着她,“不甚会。奴婢平日里多洗衣打水,和面做饭的是许君她们。” “她们还在西边做红薯粉面?”刘陵又问。 曹女小心翼翼地点点头,“奴婢叫她们过来?” 卫长君家中这么多人,女奴只有四个,其中擅长做饭的顶多两个半,那半个帮那两个打下手。她找卫长君买恐怕不行。有了她给的千金,卫长君不差钱。她给多了,卫长君也有可能卖。比如万金。可万两黄金买一个女奴,不需要姊妹在她父王面前摆弄是非,她父王也会认为她疯了。 “不必。”刘陵笑笑,“是不是该准备午饭了?” 曹女看一下堂屋门口洒进来的阳光,“立冬后没什么活不累人,奴婢们就改成一日两顿,早上巳时左右,下午申时左右。还得差不多两个时辰。” 刘陵脸上的笑隐去,“期间不饿吗?” 卫家粮食多,红薯和玉米饼等杂粮,曹女等人能吃多少吃多少。如今他们一顿吃的都赶上来卫家之前三天的量了,哪怕一天只有一顿,曹女也不好叫饿。 刘陵若想从这上头做文章,就打错算盘了。 曹女知道她见识浅薄,不如翁主聪慧,怕顺着她的话说把自个卖了,“家里人多不可能做的刚刚好。小郎君们正长身体,一两个时辰就会饿。奴婢们会多做些放在锅里。要是小郎君吃,奴婢饿了就吃点饼垫垫。小郎君不吃,就留奴婢吃。虽然晚上不做饭,但偶尔郎君也会叫奴婢做菜汤,就是清淡的面汤加点青菜。我家郎君脾胃弱,晚上吃多了难受睡不着。” 刘陵很意外,卫长君真有君子之风,待奴隶都这么和善。看来她需要亲自回去一趟了。 “卫大公子人品真好。” 一听这话曹女忘记戒备提防,想也没想就说:“郎君是奴婢见过的最好的人。” “他也是我见过的最坦荡的人。既然大公子不在家,我就不叨扰了。”刘陵起身道。 曹女楞了一下,然后不敢信地问:“翁主要回去?” “我来拜访大公子,大公子不在家,我可不是要回吗。”刘陵笑容温和,曹女却觉着她皮笑肉不笑。可无论如何她走总比不走好,“奴婢送翁主。” 山边路窄,马车拉过来费劲,刘陵的车就留在子午栈道。原本从卫家往东到子午栈道没路。这几年走的人多了,也有了一条一丈宽的小路。刘陵出门本该往东,但她却往西,盯着做红薯粉面的许君等人足足看了一盏茶的工夫,做法步骤跟曹女说的一般无二,刘陵这才打道回府。 刘陵如此痛快倒叫曹女惴惴不安。她远远地看着刘陵上了马车掉头往北回长安,立即去韩家找韩嫣。 前几日刚下过雨,子午栈道可以行车不等于山上可以走人。子午栈道上什么也没有,太阳一出来路面就干了。山上树木茂盛,至少还得再晒三天。曹女不信嫌泥土腥臭的韩嫣这时候上山打猎。 韩家乃两进院。曹女过了二门看到韩嫣和两个小不点在院里对着墙上的草垫射箭,轻声喊一声,“韩家郎君。”怕她的突然出现吓着他们。 一大三小果然没有受到惊吓。但看到她很意外,韩嫣问:“我不是叫你在家盯着她?” “翁主走了。” 两个小不点不禁问:“不等大舅/郎君回来啦?” 曹女微微摇头,然后把她同刘陵说的话,以及刘陵到竹棚下看好一会才走统统告诉韩嫣,“韩郎君,那个翁主是来找我家郎君的吗?” “她大体是没在长安打听到红薯凉粉以及粉丝的做法。亦或者不屑找他们打听,所以来找卫兄。你也不用担心,红薯和玉米种出来之前,她都不敢给卫兄添堵,或得罪卫兄。

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